让食物购买更环保的10大建议

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随着越来越多的人意识到他们的选择对环境的影响, 购买可持续食品变得非常重要.

在本文中, 我们将指导您做出尊重环境的决定,当您走过您的食品店的走廊. 从减少塑料浪费到支持当地农民, 每一条建议都旨在通过你的购物习惯赋予你力量,并产生积极的影响.

通过智能采购和储存策略减少食物浪费

美国农业部的, 美国生产的食物中大约有30%到40%被浪费了. 这意味着每年有数十亿磅的食物和数十亿美元的损失.

成为环保食品购买者的最好方法之一就是避免食物浪费. 一些防止你购买的食物最终被丢弃的策略包括:

  • 制定一个购物计划,只买你需要的东西
  • 在杂货店购买“丑陋”的十大彩票网赌平台(比如变形的苹果), 通常价格很低,非常适合食用
  • 正确储存食物以减少腐烂
  • 寻找你要丢弃的剩菜或剩菜的用途. 例如,你可以把洋葱皮和剩下的大蒜做成肉汤

当地Buy & 有机Groceries

购买当地的有机食品是成为环保购物者的最好方法之一. 寻找美国农业部有机认证印章. 尽可能购买当地生产的有机蔬菜和水果.

当你购买非有机食品时, 你经常购买工业化农业十大彩票网赌平台. 这些公司可以把利润放在质量和环境之上. 他们经常使用能源密集型的农业做法,并喷洒合成肥料,而不担心对环境的影响, 例如.

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考虑以植物为基础的饮食

从你的饮食中去除动物十大彩票网赌平台可以 这是你能做的最令人震惊的行动之一 为了保护环境. 许多人尝试以水果和蔬菜为基础的饮食并喜欢, 你肯定注意到了, 以植物为基础的食品工业正在迅速发展. 考虑尝试以植物为基础的饮食,成为环保食品的购买者.

现代畜牧业给土地和水系统带来压力. 对土地利用有惊人的负面影响, 森林砍伐, 水的使用, 水污染和空气污染, 同时提供了大量额外的甲烷, 一氧化二氮和二氧化碳进入大气.

尽可能多地遵循素食饮食可以显著减少你的环境足迹. 甚至是对素食者友好的流行食物, 像奶酪一样, 例如, 在制造过程中产生惊人的高温室气体排放.

选择用草喂养的肉

如果你想吃肉,选择质量更好的肉,更环保.

例如,用草喂养的牛肉可以 对你更健康 谁喂她谷物.

地球上有相当一部分土地适合动物放牧, 但它不适合农业. 我们可以用这片土地生产用草喂养的牛肉, 减少牲畜对环境的影响.

除了道德上的好处, 用草喂养的牛肉对环境的危害较小. 奶牛在十大赌博官方正规网址栖息地吃草,而不是在工业化农场吃廉价谷物.

选择其他自由繁殖和放牧的选择

其他放养和放牧的选择可以减少你对环境的影响.

自由饲养动物的鸡蛋和奶制品, 例如, 它们更有可能在实行再生农业策略的农场生产.

理想情况下,您还应该选择本地选项. 当地的自由放养和放牧选择可以帮助减少畜牧业对环境的一些影响.

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带上你自己的可重复使用的袋子和新鲜农十大彩票网赌平台的袋子

成为环保购物者最简单的方法之一就是带着你自己的可重复使用的袋子去超市.

你也可以带自己的新鲜十大彩票网赌平台袋. 而不是用超市的塑料袋装每一种水果或蔬菜, 你可以使用可重复使用的袋子来减少塑料浪费.

在没有残留物的食品店购物

一些食品店专门从事无浪费或最小浪费的购物. 这些食品店不使用单独的包装或塑料容器, 例如.

在他的地方, 最常见的做法是携带自己的可重复使用的容器进行批量购买,从而限制产生的废物.

购买散装食品

批量购买食品是减少环境影响的一种非常有效的方法.

以下是购买散装食品时如何减少对环境的影响:

  • 假设你计划明年吃12磅大米.
  • 你每个月可以去一次超市, 开车去超市, 收集1磅大米并带回家.
  • 或者你可以去一次旅行买一袋12磅的大米.
  • 当你开车往返超市时,你使用更少的排放. 配送卡车排放更少的气体,因为它需要更少的旅行. 更换货架的人可以更有效地做到这一点.

如果你有一个有效的食物储存系统来限制食物浪费, 你可以批量购买食品,成为一个环保的买家.

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使用水果和蔬菜的回声清洁剂

无论你在哪里购买十大彩票网赌平台, 真正重要的是在吃水果和蔬菜之前清洗它们. 甚至疾控中心 建议 清洗水果和蔬菜,确保它们的安全.

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总之:从一小步开始,成为一个环保的食品买家

在一次超市之旅中执行以上所有建议似乎会让人不知所措.

这就是为什么我们建议从小步骤开始.

在你的车里加入可重复使用的袋子,记得把它们带到超市去. 随身携带一份购物清单,并坚持下去. 试着在周一不吃肉,或者尝试用蔬菜替代品来改变家庭食谱. 随着时间的推移,小的步骤会变成大的变化, 在享受你最喜欢的食物的同时,什么能帮助你成为一个环保的食品购买者.